Eva Cardona Pons, Gemma Casas Bosomba i Carles Moll Taltavull
ISBN (edició catalana): 978-84-947309-0-0
Consell Insular de Menorca: Agència Menorca Reserva de Biosfera, 2017
Menorca és una illa plena de contrastos i amb una personalitat molt diferenciada. Situada al mig de la Mediterrània occidental, esculpida pels vents i la mar, atresora un patrimoni natural ric i un llegat extraodinari de les diverses cultures que al llarg dels segles s'hi han assentat, i que es remunten a més de quatre mil anys d'història.
Visitar la resesrva de biosfera de Menorca és, per tant, una oportunitat per gaudir-la amb tots els sentits i, al mateix temps, tenir la possibilitat i la responsabilitat de contribuir al manteniment del seu important llegat.
El sumari d'aquesta revista és el següent:
Menorca reserva de biosfera
La mar que ens envolta, un tresor líquid
La terra que ens sosté, una geologia única
Els arenals, partrícules amb història
La vorera de la mar, més enllà del paisatge
Els barrancs del sud, refugis de biodiversitat
Les zones humides, fonts de vida
L'interior de l'illa, maridatge de natura i pagesia
La prehistòria menorquina, una herència monumental
El llegat ròmà i musumà, seguint les passes de la història
La Menorca britànica, una petjada que perdura
Paisatge de pedra, l'arquitectura ancestral
Els pobles, les fesomies d'una illa
Les festes populars, tradició i identitat
La cuina menorquina, varietat i bons aliments
Fet a mà, la quitidianitat feta art
La cultura, el llegat més preuat
L'economia menorquina, una realitat canviant
El repte d ela sostenibilitat, una fita assolible
Fonts consultades i recursos d'interès